Dynia marynowana w słodko-kwaśnej zalewie to świetny pomysł na domowe przetwory. Dzięki kurkumie ma piękny, złocisty kolor, a dodatek słodkiej papryki, pieprzu i gorczycy nadaje jej wyrazistego smaku. Odpowiednio przygotowana dynia może pozostać przyjemnie chrupiąca i doskonale pasuje do dań mięsnych, ryb, kanapek oraz jako samodzielna przekąska. Składniki – 2 kg młodej dyni po obraniu …
Ta sałatka z dyni do słoików to ciekawy pomysł na domowe przetwory na zimę. Dynia w słodko-kwaśnej zalewie z dodatkiem dwóch rodzajów musztardy, czosnku i aromatycznego kopru zyskuje wyrazisty smak. Jest łatwa w przygotowaniu i może być smacznym dodatkiem do obiadu, pieczonych mięs, wędlin czy kanapek. Składniki Składniki na zalewę Wykonanie Dynię przekrój usuń pestki …
Cukinia w soku ananasowym to prosty i bardzo smaczny sposób na wykorzystanie cukinii. Dzięki sokowi ananasowemu i cytrynie nabiera słodko-kwaśnego, owocowego smaku. Jest świetna jako dodatek do deserów, ciast, naleśników czy po prostu do podjadania prosto ze słoiczka. Składniki Wykonanie Cukinię obieramy, przekrawamy i usuwamy pestki. Następnie kroimy ją w niewielką kostkę. Pokrojoną cukinię przekładamy …
Czekośliwka to pyszne połączenie dojrzałych śliwek, kakao i odrobiny cukru. Jest gęsta, intensywnie śliwkowa i czekoladowa. Doskonale smakuje na kanapkach, naleśnikach, gofrach czy jako dodatek do ciast i deserów. To świetny sposób na zamknięcie smaku późnego lata w słoiczkach. Składniki Składniki Wykonanie Śliwki dokładnie myjemy, usuwamy pestki i kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy je do …
Pyszny i zdrowy dżem z dyni z dodatkiem cytryny i pomarańczy idealny do ciast , deserów, naleśników czy jako dodatek do kanapek np.z białym serem. Składniki Składniki Dodatkowo Wykonanie Dynie obierz usuń pestki pokrój w kostkę. Włóż do garnka podłej wodą i gotuj aż dynia zmięknie. Cytryny i pomarańcze sparz, zetrzyj skórkę a następnie wyciśnij …
Bardzo smaczny mus z dyni do słoików na zimę, szybki i łatwy w przygotowaniu.ldealny jako dodatek do ciasta, naleśników, racuchów czy deserów. Składniki Dodatkowo Wykonanie Dynie obierz usuń pestki pokrój w drobną kostkę, przełóż do garnka.Z cytryny i pomarańczy zetrzyj skórkę a następnie wyciśnij sok. Dodaj do dyni. Podlej 0,5 szklanki wody, dodaj cukier i …
Domowy przecier pomidorowy to jeden z najlepszych sposobów na zachowanie smaku dojrzałych, letnich pomidorów na zimę. Jest prosty do przygotowania, naturalny i uniwersalny — świetnie sprawdzi się jako baza do zupy pomidorowej, sosów, spaghetti, pizzy czy leczo. Warto przygotować kilka słoików, bo zimą taki domowy przecier jest niezastąpiony! Składniki 10 kg dojrzałych pomidorów2 łyżki soli2 …
Pyszne, domowe buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to jeden z najlepszych dodatków do obiadu. Świetnie pasują do kotletów, pieczonego mięsa, ziemniaków czy dań świątecznych. Dzięki cebuli, czosnkowi i przyprawom mają wyjątkowy aromat. Warto przygotować większą porcję, aby zimą cieszyć się smakiem domowych przetworów. Składniki Składniki Zalewa Wykonanie Buraki dokładnie szorujemy i gotujemy w łupinach do miękkości. …
Jabłka prażone do słoików to jeden z najlepszych sposobów na zachowanie smaku lata i jesieni na zimowe miesiące. Są idealne do przygotowania szarlotki, naleśników, racuchów, placuszków czy owsianki. Z kilku prostych składników możemy przygotować domowy zapas, który wystarczy tylko otworzyć i wykorzystać do ulubionego deseru. Składniki Wykonanie Jabłka umyj, obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój …
Buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to klasyka polskiej kuchni. Idealne jako dodatek do obiadu – pasują do kotletów schabowych, mielonych, pieczeni czy ryby. Można je podawać na ciepło i na zimno, a w wersji pasteryzowanej stoją w spiżarni przez wiele miesięcy. Ten przepis jest uniwersalny – buraczki są jędrne, lekko pikantne, aromatyczne, po prostu pasują do …