Surówki

Surówka z kiszonej kapusty z papryką i czerwoną cebulą

Chrupiąca, kolorowa i pełna smaku surówka z kiszonej kapusty z dodatkiem czerwonej papryki, cebuli i świeżej natki pietruszki. To prosty dodatek do obiadu, który świetnie pasuje do kotletów, pieczonego mięsa, ryb oraz ziemniaków. Oliwa z oliwek delikatnie podkreśla smak składników, a odrobina cukru łagodzi kwaśność kapusty. Składniki Wykonanie Kapustę kiszoną z marchewką odciśnij z nadmiaru …

Śniadania

Placuszki twarogowe z płatkami owsianymi – prosty przepis na śniadanie

Delikatne, miękkie i sycące placuszki twarogowe z płatkami owsianymi to świetny pomysł na szybkie śniadanie, podwieczorek lub słodką kolację. Przygotujesz je z kilku prostych składników, bez użycia miksera. Placuszki są lekko waniliowe, przyjemnie rumiane i doskonale smakują posypane cukrem pudrem. Możesz podać je z owocami, jogurtem naturalnym lub ulubionym dżemem. Składniki Wykonanie Twaróg przełóż do …

Ciasta

Wilgotne ciasto na maślance – prosty przepis bez miksera

To proste, puszyste i delikatnie waniliowe ciasto na maślance, które przygotujesz bez użycia miksera. Jest wilgotne, miękkie i pięknie pachnie wanilią oraz cytryną. Wystarczy wymieszać składniki widelcem lub rózgą kuchenną, przełożyć ciasto do foremki i upiec. Po wystudzeniu wystarczy oprószyć je cukrem pudrem. Idealne do kawy, herbaty lub na słodki poczęstunek dla rodziny. Składniki Wykonanie …

Przetwory

Dynia marynowana w zalewie słodko-kwaśnej z kurkumą

Dynia marynowana w słodko-kwaśnej zalewie to świetny pomysł na domowe przetwory. Dzięki kurkumie ma piękny, złocisty kolor, a dodatek słodkiej papryki, pieprzu i gorczycy nadaje jej wyrazistego smaku. Odpowiednio przygotowana dynia może pozostać przyjemnie chrupiąca i doskonale pasuje do dań mięsnych, ryb, kanapek oraz jako samodzielna przekąska. Składniki – 2 kg młodej dyni po obraniu …

Przetwory

Sałatka z dyni do słoików z musztardą i czosnkiem

Ta sałatka z dyni do słoików to ciekawy pomysł na domowe przetwory na zimę. Dynia w słodko-kwaśnej zalewie z dodatkiem dwóch rodzajów musztardy, czosnku i aromatycznego kopru zyskuje wyrazisty smak. Jest łatwa w przygotowaniu i może być smacznym dodatkiem do obiadu, pieczonych mięs, wędlin czy kanapek. Składniki Składniki na zalewę Wykonanie Dynię przekrój usuń pestki …

Surówki

Surówka do obiadu

Przepyszna surówka z kiszonej kapusty, jabłka, czerwonej cebuli oraz natki pietruszki. Idealna do wielu dań. Składniki Wykonanie Kapustę kiszoną lekko odciśnij, w razie potrzeby pokrój drobniej. Jabłka i cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Wszystko razem wymieszaj, dodaj do smaku cukier, oliwę, dopraw świeżo mielonym pieprzem i posyp natką pietruszki. Odstaw na pół godziny …

Sałatki

Sałatka z kurczakiem i żółtym serem

Sałatka z makaronem w kształcie ryżu, z dodatkiem kurczaka, sera, ogórka i papryki, pachnąca koperkiem. Składniki Wykonanie Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Kukurydzę odsącz, ogórka pokrój w pół plasterki. Kurczaka, paprykę, cebulę i żółty ser pokrój w kostkę. Koperek posiekaj. Wszystkie składniki połącz ze sobą, dodaj majonez i dopraw do smaku solą i pieprzem. …

Dania główne

Podgrzybki w Śmietanie – Prosty Przepis na Pyszne Leśne Grzyby!

To klasyczny, domowy przepis na aromatyczne grzyby leśne w kremowym sosie śmietanowym. Podgrzybki najpierw podsmażamy z cebulą, a następnie dusimy do miękkości. Sos zagęszczamy odrobiną mąki i zabielamy śmietaną, dzięki czemu jest delikatny, aksamitny i pełen smaku. Tak przygotowane grzyby doskonale smakują z ziemniakami, kaszą, kluskami lub ze świeżym pieczywem. Składniki około 500 ml wody …