Sałatki

Wiosenna sałatka

Szybka i smaczna sałatka

Składniki

  • 6 jajek
  • Sałata lodowa
  • Pęczek rzodkiewki
  • Ogórek zielony
  • 3 ząbki czosnku
  • Pęczek szczypiorku
  • Sól i pieprz do smaku
  • Po 3-4 łyżki majonezu i jogurtu greckiego

Wykonanie

Jajka ugotuj, ostudź i obierz. Sałatę lodową poszarp na drobne kawałki, rzodkiewki, ogórka i jajka pokrój w kostkę, szczypiorek posiekaj , wszystko razem wymieszaj.

Czosnek przeciśnij przez praskę, dodaj jogurt i majonez, dopraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj. Sos jogurtowo majonezowy dodaj do warzyw, wymieszaj . Wierzch posyp szczypiorkiem.

Wstaw do lodówki na godzinę przed podaniem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *