Domowa lemoniada z dodatkiem świeżej mięty, soczystej pomarańczy i chrupiącego ogórka to doskonały sposób na orzeźwienie w upalne dni. Jest naturalna, pełna smaku i przygotujesz ją w zaledwie kilka minut. Świetnie sprawdzi się na rodzinne spotkania, grilla, piknik lub jako zdrowy napój do obiadu.
Składniki
- 1 cytryna
- 1 pomarańcza
- 1/2 zielonego ogórka
- garść świeżej mięty
- 1–1,5 litra zimnej wody (gazowanej lub niegazowanej)
- opcjonalnie 2–3 łyżki miodu
- kostki lodu
Wykonanie
Cytrynę i pomarańczę dokładnie umyj i pokrój w cienkie plasterki. Ogórka umyj i pokrój w cienkie plasterki. Miętę delikatnie rozgnieć w dłoniach, aby uwolniła aromat.
Do dużego dzbanka włóż cytrynę, pomarańczę, ogórka oraz miętę. Jeśli lubisz słodsze napoje, dodaj miód i dokładnie wymieszaj. Zalej całość zimną wodą, dodaj kostki lodu i odstaw na 20–30 minut do lodówki, aby smaki dobrze się połączyły. Podawaj dobrze schłodzoną.
Wskazówki
- Najlepiej wybierać cytryny i pomarańcze niewoskowane lub dokładnie wyszorować skórkę przed użyciem.
- Im dłużej lemoniada będzie się chłodzić, tym intensywniejszy będzie jej smak.
- Zamiast miodu możesz użyć syropu klonowego lub cukru trzcinowego.
- Woda gazowana nada napojowi lekko musujący, bardziej orzeźwiający charakter.
- Dla jeszcze bardziej intensywnego smaku możesz delikatnie ugnieść plasterki cytrusów przed zalaniem wodą.
- Świetnym dodatkiem będzie również kilka plasterków limonki lub garść świeżych malin.
