Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu startej cukinii placki wychodzą chrupiące i nie rozpadają się podczas smażenia. Świetnie smakują z jogurtem greckim, śmietaną lub sosem czosnkowym. Składniki Wykonanie Cukinie obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Posól i odstaw na kilka minut, aby puściły sok. Następnie lekko odciśnij …
Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygotowanie zapasu do szarlotki, jabłecznika, naleśników czy racuchów. Wystarczą tylko jabłka i cukier, a przygotowanie jest bardzo proste. Składniki Wykonanie Jabłka umyj, obierz i usuń gniazda nasienne. Zetrzyj je na tarce o dużych oczkach.Przełóż starte jabłka do dużej miski i zasyp cukrem. Dokładnie …
Smaczna cukinia po indyjsku z przyprawą curry i papryką do słoików na zimę, idealna do dań mięsnych rybnych czy jako dodatek do sałatek czy kanapek. Składniki Składniki Zalewa Dodatkowo Wykonanie Cukinię umyj usuń pestki pokrój w kostkę. Z podanych składników ugotuj zalewę. Do każdego słoika wsyp po łyżeczce gorczycy i włóż pokrojoną cukinię zalej ją …
Pyszna i łatwa sałatka z cukini w zalewie z musztardą francuską idealna jako przystawka lub surówka do obiadu Składniki Zalewa Dodatkowo Wykonanie ZalewaWodę, ocet, cukier, sól zagotuj.Zostaw do ostygnięcia, następnie dodaj obie musztardy i dokładnie wymieszaj. Cukinię umyj usuń końcówki i zetrzyj na tarce na plasterki dowolnej grubości.Na dno słoików wkładaj po 2 baldachy kopru …
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko-kwaskowy smak. Jest idealny do pieczywa, naleśników, gofrów, ciast i deserów. Czerwona porzeczka zawiera dużo naturalnej pektyny, dlatego dżem dobrze gęstnieje nawet bez dodatku żelfiksu. To jeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów na zamknięcie smaku lata w słoikach. Składniki Wykonanie Porzeczki dokładnie umyj i …
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wracać przez cały sezon. Dzięki temu, że ziemniaki są starte razem z cebulą i zachowujemy naturalną skrobię, placki wychodzą zwarte, chrupiące i pięknie rumiane. Można je podawać na słodko z cukrem lub na wytrawnie ze śmietaną – obie wersje są pyszne! Składniki Wykonanie …
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie ziemniaków i włoszczyzny na maśle klarowanym sprawia, że zupa ma głębszy smak i piękny aromat. Kalafior, fasolka szparagowa, por oraz świeży lubczyk i natka pietruszki tworzą klasyczne, domowe połączenie, które smakuje jak z kuchni naszych babć. Składniki Wykonanie Ziemniaki, marchew, pietruszkę i seler obierz. …
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowaną al dente i otuloną złocistą, chrupiącą bułką tartą z masłem. Taki dodatek świetnie pasuje do obiadu, ale równie dobrze smakuje podany samodzielnie jako lekkie danie. Sekret tkwi w uprażeniu bułki na suchej patelni, dzięki czemu ma piękny kolor i wyjątkowy aromat. Składniki Wykonanie Fasolkę …
Ten sernik na zimno z brzoskwiniami jest niezwykle prosty i zawsze się udaje. Nie potrzebujesz piekarnika ani skomplikowanych składników – wystarczy ser z wiaderka, galaretki brzoskwiniowe, biszkopty i brzoskwinie z puszki. Masa serowa jest lekka, delikatna i pięknie pachnie brzoskwiniami, a wierzch z owocami zatopionymi w galaretce sprawia, że ciasto wygląda bardzo efektownie. To idealny …
Ta warstwowa sałatka gyros to prawdziwy hit na imprezy, rodzinne spotkania i święta. Soczysty kurczak z przyprawą gyros, czerwona cebula, ogórki kiszone i kukurydza przełożone dwoma sosami z ketchupu i majonezu, a na wierzchu chrupiąca kapusta pekińska – całość wygląda pięknie w szklanej misce i smakuje jeszcze lepiej po schłodzeniu. Składniki Sosy Wykonanie Przygotowanie Układanie …