Pyszna i bardzo soczysta pierś z kurczaka pieczona w halogenie.
Idealna do drugiego dania jak również jako wędlina do kanapek czy do różnego rodzaju sałatek.
Składniki
- Podwójna pierś z kurczaka
- Sól
- Pieprz
- Przyprawą do kurczaka
- Papryka słodka
- Czosnek granulowany
- Olej 2 łyżki
- Miód 1 łyżka
Wykonanie
Pierś opłukaj i osusz papierowym ręcznikiem.
Olej wymieszaj z miodem.
Przyprawy wymieszaj w miseczce.
Pierś natrzyj olejem z miodem i posyp przyprawami. Wstaw do lodówki na całą noc. Następnego dnia pierś piecz w halogenie lub we frytkownicy beztłuszczowej w temperaturze 180 st. około 40 minut.
Podawaj tak jak lubisz jako dodatek mięsny do drugiego dania, jako wędlina do kanapek czy do różnego rodzaju sałatek.
