Składniki na te placki zawsze mam w kuchni.
Składniki
- 3 banany
- 4 jajka
- Cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżeczki cukru
- Około 10 łyżek mąki
- Olej do smażenia
Wykonanie
Jajka roztrzepujemy, banany rozgniatamy widelcem, mieszamy z jajkami. Do masy dodajemy cukier waniliowy, cukier, proszek do pieczenia, jogurt i mąkę. Mieszamy w razie potrzeby dosypujemy trochę mąki . Patelnię rozgrzewamy smarujemy olejem ciasto nakładamy łyżka i smażymy na złoty kolor z obu stron.mz ulubionym dżemem lub jabłkami prażonymi.
