Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny na upalne dni. Połączenie słodyczy pomarańczy i delikatnej kwasowości cytryny sprawia, że jest doskonale zbalansowana i naturalnie pełna smaku. Najlepiej smakuje dobrze schłodzona, podana z kostkami lodu i świeżymi plasterkami pomarańczy.
Składniki
- 2 pomarańcze
- 1 cytryna
- 1 litr zimnej wody
- 3–4 łyżki miodu lub cukru (do smaku)
- kostki lodu
- plasterki pomarańczy do podania
Wykonanie
Wyciśnij sok z jednej pomarańczy oraz z cytryny.
Przelej sok do dzbanka i dodaj 1 litr zimnej wody.
Wsyp cukier lub dodaj miód i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści.
Dodaj kostki lodu oraz plasterki drugiej pomarańczy.
Wstaw do lodówki na 15–30 minut, aby lemoniada dobrze się schłodziła i nabrała aromatu.
Wskazówki:
- Jeśli używasz miodu, najlepiej rozpuść go najpierw w niewielkiej ilości letniej wody, a następnie dodaj do zimnej lemoniady.
- Dla intensywniejszego cytrusowego smaku możesz dodać odrobinę startej skórki z cytryny lub pomarańczy (tylko z dobrze umytych, niewoskowanych owoców).
- Lemoniada świetnie smakuje z dodatkiem świeżej mięty lub kilku listków melisy.
- Ilość miodu lub cukru dostosuj do słodkości owoców i własnych preferencji.
