Domowy zakwas z buraków to absolutna podstawa dobrego barszczu czerwonego, ale też świetny, naturalny probiotyk. Wzmacnia odporność, wspiera trawienie i pięknie rozgrzewa. Ma głęboki kolor, lekko kwaskowy smak i aromat czosnku oraz przypraw korzennych.Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga żadnego specjalistycznego sprzętu — wystarczy duży słoik, dobre buraki i odrobina cierpliwości. Po kilku dniach …
To bardzo prosty i szybki przepis na zdrową, chrupiącą przekąskę lub dodatek do śniadania. Sprawdzi się jako domowa granola bez płatków – z kaszy gryczanej niepalonej, orzechów i gorzkiej czekolady. Bez miksera i bez skomplikowanych składników. Składniki Propozycja podania Wykonanie Kaszę gryczaną dokładnie przepłucz i dokładnie osusz. Orzechy włoskie, laskowe, czekoladę i migdały posiekaj na …
Ten chlebek to prawdziwy hit w kuchni keto i low carb. Jest bardzo wilgotny, aromatyczny i sycący, a przy tym prosty w przygotowaniu. Nie ma w nim ani grama mąki pszennej – zamiast tego znajdziesz tu same dobre składniki: siemię lniane, chia, słonecznik, czarnuszkę i sezam. Dodatek twarogu oraz jogurtu greckiego sprawia, że chlebek jest …
Ten kapuśniak to klasyka domowej kuchni – sycący, pachnący wędzonką i idealny na chłodne dni. Dużo mięsa, kiszona kapusta i proste przyprawy sprawiają, że zupa jest konkretna i „stawia na nogi”. Najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy wszystkie smaki się przegryzą. Składniki Wykonanie Kapustę kiszoną w razie potrzeby opłucz, odciśnij i drobniej pokrój. Przełóż do …
Sałatka z porem to prosta, sycąca i bardzo smaczna propozycja na kolację, imprezę lub jako dodatek do obiadu. Delikatna słodycz pora świetnie komponuje się z jajkami, kukurydzą i żółtym serem, a sos śmietanowo-majonezowy nadaje całości kremowej konsystencji i wyrazistego smaku. Składniki Wykonanie Pory dokładnie umyj, przekrój wzdłuż i pokrój w cienkie półkrążki. Jajka ugotuj na …
Prosta i wyrazista sałatka śledziowa, która łączy słoność śledzi z kwaskowatością ogórków kiszonych i jabłka. Dodatek dwóch rodzajów musztardy, czosnku i koperku nadaje jej charakteru i świeżości. Idealna na kolację, święta lub jako szybka przekąska. Składniki Wykonanie Śledzie odsącz z oleju i pokrój w niewielkie kawałki. Ogórki kiszone pokrój pół plasterki lub kostkę, lekko odciśnij …
Mini kanapeczki z ciasta francuskiego to efektowna i smaczna przekąska idealna na przyjęcia, święta lub bufet. Chrupiące, złociste ciasto stanowi doskonałą bazę dla kremowego serka śmietankowego, delikatnego wędzonego łososia oraz świeżych listków szpinaku. Dodatek ogórka i koperku nadaje lekkości, a czarnuszka podkreśla smak i dekoracyjny charakter kanapeczek. Składniki Wykonanie Ciasto francuskie rozwiń za pomocą literatki …
Wieniec sałatkowy to elegancka i świeża propozycja na stół świąteczny, przyjęcie lub lekki lunch. Połączenie delikatnej roszponki, wędzonego łososia, słonej fety oraz soczystej pomarańczy tworzy harmonijny balans smaków. Granat i pomidorki dodają koloru, a prosty cytrusowo-musztardowy sos pięknie wszystko spaja. Sałatka nie tylko świetnie smakuje, ale też efektownie wygląda. Składniki Sałatka: Sos: Wykonanie Roszponkę dokładnie …
Rogaliki z jabłkiem z ciasta francuskiego to szybki i bardzo lubiany deser, który robi się niemal sam. Chrupiące, maślane ciasto idealnie łączy się z miękkimi jabłkami, cynamonem i brązowym cukrem. To świetny pomysł na coś słodkiego do kawy, na podwieczorek albo gdy masz ochotę na domowe ciasto „na już”. Przepis jest prosty, a efekt zawsze …
Te muffinki to prawdziwa gratka dla miłośników czekolady 🍫 Są intensywnie czekoladowe, wilgotne w środku i cudownie pachną kakao oraz wanilią. Dzięki jogurtowi greckiemu pozostają miękkie nawet następnego dnia, a kawałki gorzkiej czekolady przyjemnie rozpływają się podczas jedzenia. Idealne do kawy, na deser lub słodką przekąskę. Składniki Składniki (na ok. 12 sztuk) Wykonanie Rozgrzej piekarnik …