Puszyste i aromatyczne bułeczki idealne do grilla i na inne okazje .
Składniki
- 3 szklanki mąki
- Opakowanie suchych drożdży (7 g)
- O,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- Po 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego,tymianku,oregano bazylia
- 0,5 szklanki mleka
- 0,5 szklanki wody
- 3 łyżki oleju
- 50g masła
Wykonanie
Do miski wsypać mąkę, sól ,przyprawy wymieszać dać połowie,a drugą połowę zostawić, dodać olej .
Wodę i mleko wlać do garnka podgrzać dodać cukier i drożdże.
Dolać do mąki i wyrobić elastyczne ciasto przykryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
Następnie ciasto podzielić na 12 części uformować bułeczki i odstawić na 15 minut przykrywając ściereczką.
Masło rozpuścić dodać resztę przypraw połącz.
Pędzelkiem posmaruj wyrośnięte bułeczki masłem z ziołami.
Ułóż na blaszce i wstaw do nagrzanego piekarnika do 190 st.i piecz około 25 minut.
