Koreczki śledziowe z jajkiem i ogórkiem kiszonym to smaczna i efektowna przekąska, idealna na przyjęcia i spotkania towarzyskie. Łączą w sobie intensywny smak śledzia, delikatność jajka oraz kwaskową nutę ogórka kiszonego, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Każdy koreczek jest przygotowany na wykałaczce, co ułatwia serwowanie i jedzenie. Doskonale komponują się z chrupiącym pieczywem
Składniki
- Słoik 1l płatów śledziowych w oleju
- 3 jajka
- Papryka konserwowa
- Ogórki konserwowe
- Majonez
- Szczypior
Wykonanie
Śledzie ze słoika wyjmij razem z cebulą na sito i odsącz z oleju. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz a następnie pokrój na ósemki, ogórki i paprykę w paski a szczypiorek posiekaj .Każdy płat posmaruj majonezem połóż ósemkę jajka, trochę cebuli, kawałek ogórka i papryki i zwiń a następnie zepnij wykałaczką. Na wierzch połóż jeszcze kleksa majonezu i posyp szczypiorkiem.
