Idealna na różne okazje i święta
Składniki
- 700 g płatów śledziowych
- 200 g selera konserwowego
- 2 czerwone cebule
- 6 łyżek gęstej śmietany
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- 1 łyżka musztardy miodowej
- 3 łyżki majonezu
- Sól i pieprz do smaku
Płaty śledziowe opłucz, zalej mlekiem i wymocz około godziny. Osusz ręcznikiem papierowym. Następnie pokrój na kawałki. Selera odsącz na sicie, a cebule pokrój w paski. Wymieszaj.
Śmietanę podłącz z majonezem i musztardami, dodaj do śledzi, wymieszaj dopraw do smaku solą i pieprzem. Wstaw do lodówki na całą noc.
