To jeden z najprostszych i najszybszych pomysłów na coś słodkiego do kawy. 🥐❤️ Zaledwie kilka składników, kilka minut przygotowania i mamy chrupiące, lekkie ciasteczka z ulubionym dżemem. Idealne, kiedy niespodziewanie przyjdzie ochota na domowy deser.
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- dowolny dżem, np. truskawkowy, malinowy lub morelowy
- 1 jajko
Wykonanie
Ciasto francuskie rozwiń i pokrój na równe kwadraciki. Na środku każdego kwadracika połóż niewielki kleks dżemu. Brzegi ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem. Ciasteczka przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 15 minut, aż będą pięknie wyrośnięte i złociste. Po upieczeniu wystudź. Możesz dodatkowo oprószyć cukrem pudrem.
Wskazówki:
- Nie nakładaj zbyt dużo dżemu, ponieważ podczas pieczenia może wypłynąć.
- Najlepiej użyć gęstego dżemu lub powideł.
- Ciasto francuskie powinno być dobrze schłodzone – wtedy łatwiej je pokroić i ładniej wyrasta.
- Jeśli chcesz, możesz przed pieczeniem posypać ciasteczka płatkami migdałów lub cukrem.
- Po wystudzeniu świetnie smakują oprószone cukrem pudrem.
