Wyświetlanie 671 rezultat(ów)
Przetwory

Buraki z papryką do słoików

Te buraczki są lekko słodko-kwaśne, pachną papryką i cebulką, a do tego mają piękny kolor. Świetnie smakują na ciepło jako dodatek do obiadu, ale też na zimno. To jeden z tych przetworów, które zawsze się sprawdzają i znikają ze spiżarki najszybciej. Składniki Wykonanie Buraki dokładnie myję i gotuję w skórce do miękkości (ok. 1–1,5 godziny). …

Zupy

Zupa krem z pieczonych warzyw

Nic tak nie rozgrzewa i nie poprawia humoru, jak miseczka aromatycznej zupy krem. Ta wersja jest wyjątkowa, bo warzywa pieką się w piekarniku – dzięki temu stają się słodkie, karmelizowane i pełne smaku. Dynia, marchew, papryka, pomidory, cebula i czosnek – samo dobro! Zupa krem z pieczonych warzyw jest gęsta, kremowa, pachnąca ziołami i oliwą. …

Przetwory

Domowy przecier pomidorowy

Domowy przecier pomidorowy to kwintesencja lata zamknięta w słoikach. Pachnie słodkimi, dojrzałymi pomidorami, jest gęsty, aksamitny i pełen smaku. Idealnie sprawdzi się zimą do zup, sosów, makaronów czy pizzy, a także jako baza do wielu innych potraw. Przygotowanie nie jest trudne, wymaga tylko trochę czasu i cierpliwości, ale satysfakcja z własnych przetworów jest ogromna. Składniki …

Ciasta

Mocno czekoladowe ciasto z gruszkami i polewą

To ciasto to prawdziwa gratka dla miłośników czekolady. Wilgotne, aromatyczne, z dodatkiem kakao i rozpuszczonej czekolady, a do tego wzbogacone kawałkami soczystych gruszek, które sprawiają, że każdy kęs jest przyjemnie przełamany owocową świeżością. Na wierzchu lśniąca, aksamitna polewa czekoladowa, która dodaje elegancji i sprawia, że ciasto idealnie nadaje się zarówno na codzienny deser, jak i …

Dania główne Dodatki

Kopytka

Kopytka to jedno z najbardziej domowych i lubianych dań kuchni polskiej. Miękkie, delikatne kluski na bazie ugotowanych ziemniaków, mąki i jajka. Są proste do przygotowania, a jednocześnie bardzo uniwersalne – można je podać zarówno jako dodatek do obiadu, zamiast ziemniaków, jak i samodzielne danie ze skwarkami, podsmażoną cebulką, sosem grzybowym czy po prostu z masłem …

Ciasta

Ekspresowe ciasto do kawy z jabłkami i kruszonką

To ciasto to prawdziwy klasyk wśród szybkich wypieków – puszyste, miękkie, wilgotne dzięki dodatkowi jogurtu greckiego i soczystych jabłek. A na wierzchu chrupiąca, złocista kruszonka, która dodaje mu charakteru. Idealne do kawy, herbaty albo jako słodka przekąska w ciągu dnia. Składniki Kruszonka: Wykonanie Jabłka dokładnie umyj, obierz ze skórki i usuń gniazda nasienne. Pokrój je …

Ciasta

Ciasto jogurtowe „Paryżanka”

To ciasto to mój typ na deser idealny: lekki, wilgotny, aromatyczny i naprawdę szybki w przygotowaniu. Kremowy jogurt grecki, świeża cytryna, soczyste jabłka i borówki — efekt jak z francuskiej kawiarni, a przy tym bez zbędnych ceregieli! Składniki Wykonanie W dużej misce ubij jajka z cukrem (i cukrem waniliowym), aż masa będzie puszysta i jaśniejsza. …