Te jajka faszerowane to prawdziwa eksplozja smaku i aromatu. Kremowe nadzienie powstaje z połączenia delikatnego tuńczyka, aromatycznego pesto, ostrej nuty musztardy oraz aksamitnego majonezu i śmietany, co razem tworzy wyjątkowo gładką i wyrazistą kompozycję. Całość dopełnia świeży, chrupiący szczypiorek, który nadaje farszowi lekkości i wiosennej świeżości. To elegancka, a zarazem sycąca przystawka – idealna na wielkanocne śniadanie, przyjęcie lub jako pomysłowy dodatek do codziennego menu. Każdy kęs to harmonia smaków, która zaskakuje i zachwyca.
Składniki
- 6-8 jajek
- Puszka tuńczyka
- Sól pieprz do smaku
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka śmietany
- Pęczek szczypiorku
Dodatkowo
- 1 łyżka zielonego pesto
Wykonanie
Jajka ugotuj na twardo, wystudź i obierz. Jajka przekrój na pół, białka odłóż, a żółtka przełóż do miski, dodaj tuńczyka, majonez, musztardę, śmietanę, dopraw solą i pieprzem, zblenduj lub rozgnieść widelcem.Masę podziel na pół, do jednej dodaj pesto i dokładnie wymieszaj. Białka ułóż na podstawce do jajek, masę jajeczną przełóż do rękawa dekoracyjnego i napełniaj białka ( jeśli nie masz nakładaj masę jajeczną łyżką) Jajka faszeruj jedno masą jajeczną, drugie masą z pesto na przemian. Wierzch posyp szczypiorkiem. Przed podaniem możesz schłodzić w lodówce.