Dania główne Makarony

Penne z cukinią

Penne z cukinią i kurczakiem to lekkie, a jednocześnie sycące danie, idealne na szybki obiad lub kolację. Makaron penne doskonale komponuje się z delikatnym kurczakiem i soczystą cukinią, tworząc harmonijną całość. Składniki Wykonanie Na patelni rozgrzej olej dodaj pokrojoną cebule, chwilę podsmaż i dodaj pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, …

Dania główne

Kotlety z serka wiejskiego

Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne na śniadanie, obiad lub kolację. Przygotowuje się je z serka wiejskiego, jajek, mąki (lub kaszy manny), a także dodatków takich jak szczypiorek, natka pietruszki czy przyprawy, które podkreślają ich smak. Masa na kotlety jest delikatna, dlatego często dodaje się do niej odrobinę bułki …

Dania główne

Chrupiące placki ziemniaczane

Chrupiące placki ziemniaczane to klasyczne danie kuchni polskiej, które zachwyca swoją prostotą i wyjątkowym smakiem. Przygotowywane ze startych ziemniaków, cebuli i odrobiny mąki, smażone na złocisty kolor, mają idealnie chrupiącą skórkę i miękki, delikatny środek. Ich aromat roznosi się po całej kuchni, kusząc domowników. Placki ziemniaczane można podawać na wiele sposobów – tradycyjnie z kwaśną …

Sałatki

Surówka z buraków i jabłka

Surówka z buraka i jabłka to prosta, a zarazem wyjątkowo smaczna i zdrowa propozycja na dodatek do obiadu. Charakteryzuje się intensywnym, głębokim kolorem oraz harmonijnym połączeniem słodyczy buraka i lekko kwaskowatego smaku jabłka. Składniki Wykonanie Jabłka i cebulę obierz, jabłka zetrzyj na tarce o grubych oczkach a cebulę pokrój w kostkę, dodaj buraczki tarte ze …

Sałatki

Sałatka z tuńczykiem i krakersami

Szukasz pomysłu na szybką, smaczną i sycącą sałatkę? Mam dla Ciebie idealną propozycję – sałatkę z tuńczykiem i krakersami! To połączenie chrupiących krakersów, delikatnego tuńczyka i świeżych warzyw sprawia, że ta sałatka jest nie tylko pyszna, ale też bardzo uniwersalna. Składniki Wykonanie Tuńczyka i seler odsącz na sicie. Jajka ugotuj na twardo, oddziel żółtka od …

Ciasta

Ciasto czekoladowo – wiśniowe

Przedstawiam Wam dzisiaj ciasto, które jest kwintesencją czekoladowej rozkoszy, przełamanej soczystą słodyczą wiśni. To idealna propozycja dla wszystkich miłośników intensywnych, czekoladowych smaków, którzy lubią, gdy deser ma w sobie odrobinę owocowej świeżości. Składniki Wykonanie Biszkopt: żółtka oddzielić od białek. Białka ubić z cukrem dodać żółtka, olej a następnie mąkę, proszek i kakao. Ciasto dokładnie wymieszaj …

Sałatki

Surówka ze smażonej kapusty kiszonej z miodem

Surówka ze smażonej kiszonej kapusty to nietypowe, ale niezwykle smaczne i aromatyczne danie, które łączy klasyczne smaki kiszonej kapusty z głębią podsmażonych składników. Jest doskonałym alternatywnym rozwiązaniem dla surówek – lekko kwaskowata, delikatna karmelizowana Składniki Wykonanie Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Kapustę odciśnij i pokrój drobno. Marchewkę obierz zetrzyj na tarce o grubych …

Ciasteczka

Oponki serowe

Te puszyste, złociste krążki o delikatnym serowym wnętrzu to klasyka polskiej kuchni, która od pokoleń gości na stołach w czasie karnawału. Składniki Wykonanie Twaróg zmiel. Cukier utrzyj z jajkami. Wymieszaj ze stopionym masłem i cukrem waniliowym. Stopniowo dodawaj mąkę twaróg i sodę oczyszczoną. Wyrób ciasto. Rozwałkuj na grubość około 0,5 cm. Szklaną wykrój krążki, a …

Ciasta

Ekspresowe ciasto na oleju

Ekspresowe ciasto na oleju na dużą blachę to idealne rozwiązanie dla tych, którzy marzą o pysznym wypieku, ale nie mają zbyt dużo czasu na skomplikowane przygotowania. To proste, wilgotne ciasto zrobione na oleju nie tylko zaoszczędzi Ci czas, ale również zapewni wyjątkowy smak i teksturę, która zachwyci wszystkich domowników. Składniki Wykonanie Jabłka obierz usuń gniazda …

Makarony

Makaron z cukinią w sosie śmietanowym

Makaron z cukinią w sosie śmietanowym to propozycja, która łączy prostotę z wyrafinowanym smakiem. Delikatne kawałki cukinii, podsmażone na oliwie z czosnkiem, otulone aksamitnym, kremowym sosem śmietanowym tworzą lekkie, a jednocześnie sycące danie, które doskonale sprawdzi się na szybki obiad lub kolację. Składniki Wykonanie Na patelni rozgrzej olej, cebule obierz pokrój w kostkę i wrzuć …