Kategoria: Przekąski

Babeczki pizzowe

Babeczki pizzowe to miękkie, aromatyczne mini-muffinki o smaku klasycznej pizzy. Są szybkie w przygotowaniu, świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno, a do tego można je dowolnie modyfikować ulubionymi dodatkami. Idealne do lunchboxa, na wycieczkę lub jako przekąska na domówkę.

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do pizzy
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 jajka
  • 150 g sera mozzarella (starta)
  • 150 g salami (pokrojone w kostkę)
  • kilka pomidorków koktajlowych (pokrojonych)
  • 4–5 podsmażonych pieczarek (pokrojonych)

Wykonanie

W dużej misce wymieszaj:

  • mąkę,
  • proszek do pieczenia,
  • oregano,
  • bazylię,
  • przyprawę do pizzy,
  • sól.


W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj mleko i olej. Wymieszaj na jednolitą masę.


Przelej mokre składniki do suchych. Wymieszaj łyżką tylko do połączenia (masa może być lekko grudkowata – to normalne).


Do masy wsyp:

  • pokrojone pomidorki.
  • startą mozzarellę,
  • salami,
  • pieczarki,


Wymieszaj delikatnie.


Foremkę na muffinki wyłóż papilotkami. Nakładaj ciasto do 3/4 wysokości.
Wierzch posyp jeszcze mozzarellą i salami.


Piecz około 25 min w tem.180 st. aż będą złociste.


Po upieczeniu wyjmij i lekko przestudź.


Wskazówki

Nie mieszaj zbyt długo ciasta – aby babeczki były miękkie i puszyste.

Dodatki możesz zmieniać: szynka, kukurydza, oliwki, papryka – też świetnie pasują.

Jeśli chcesz bardziej „pizzowy” efekt, przed pieczeniem nałóż łyżeczkę sosu pomidorowego na wierzch każdej babeczki.

Babeczki najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w lodówce nawet 2–3 dni.

Nadają się również do mrożenia – po rozmrożeniu podgrzej je 3–5 min w piekarniku lub airfryerze.

Placuszki serowe z bananami

Placuszki serowe z bananami – delikatne, puszyste i przepyszne!

Dziś mam dla Was coś pysznego na śniadanie lub słodki podwieczorek — placuszki serowe z bananami . Są mięciutkie, lekko wilgotne w środku, pachną cynamonem i wanilią, a banany nadają im naturalnej słodyczy.
Najlepsze z dodatkiem serka wiejskiego, owoców i odrobiny miodu!

Składniki

  • 2 dojrzałe banany
  • 2 jajka
  • 200 g twarogu (może być półtłusty lub tłusty)
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • szczypta cynamonu
  • 1–2 łyżki mąki kokosowej (lub pszennej, jeśli wolisz)
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej lub masło klarowane do smażenia
  • serek wiejski do podania
  • cukier puder do posypania
  • miód i dowolne owoce do dekoracji

Wykonanie

Banany rozgnieć widelcem w misce na gładką masę. Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj trzepaczką lub mikserem.


Wrzuć twaróg, cukier waniliowy i cynamon. Wszystko połącz, żeby powstała jednolita, gęsta masa.


Wsyp mąkę i proszek do pieczenia. Jeśli używasz mąki kokosowej, dodaj jej mniej — bardzo chłonie wilgoć. Konsystencja ciasta powinna być gęsta, ale lekko lejąca.


Na patelni rozgrzej odrobinę oleju lub masła klarowanego. Nakładaj porcje ciasta łyżką i smaż na małym ogniu z obu stron na złoty kolor (ok. 2–3 minuty z każdej)


Gotowe placuszki odkładaj na papierowy ręcznik, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.


Podawaj ciepłe, z łyżką serka wiejskiego, świeżymi owocami (np. bananami, borówkami) i odrobiną miodu. Można też oprószyć cukrem pudrem – będą wyglądały jak z bajki!


Wskazówki

Placuszki świetnie smakują też następnego dnia — wystarczy je lekko podgrzać na suchej patelni lub w piekarniku.

Jeśli chcesz, by placuszki były bardziej puszyste — oddziel białka od żółtek i ubij je na sztywną pianę, a potem delikatnie wmieszaj do masy.

Twaróg możesz rozgnieść widelcem lub zmielić — zależnie od tego, czy lubisz gładkie, czy lekko grudkowate placuszki.

Sałatka warstwowa ze śledziem i buraczkami

Sałatka warstwowa ze śledziem i buraczkami – klasyka w pięknym wydaniu!

Jeśli lubisz tradycyjne, domowe smaki – ta sałatka warstwowa ze śledziem i buraczkami na pewno Ci się spodoba .
To połączenie delikatnych śledzi, słodkawych buraczków, chrupiących ogórków i kremowego majonezu tworzy idealnie zrównoważoną kompozycję smaków. Pięknie wygląda, cudownie pachnie i doskonale smakuje – idealna na święta, spotkania rodzinne i domowe przyjęcia.

Składniki

  • 3–4 ziemniaki gotowane w mundurkach (ostudzone)
  • 1 cebula
  • 3–4 płaty śledziowe (najlepiej matiasy)
  • 1 jabłko (kwaśne, np. szara reneta lub ligol)
  • 2–3 ogórki kiszone
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 2–3 buraki czerwone (gotowane lub pieczone)
  • 3 jajka na twardo
  • majonez – ok. 4–5 łyżek
  • sól i pieprz do smaku

Wykonanie


Ugotowane ziemniaki, buraki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Jajka obierz oddziel białka od żółtek, białka zetrzyj na tarce o grubych oczkach żółtka na tarce o małych oczkach.


Jabłko i ogórki również zetrzyj lub pokrój w kostkę razem z cebulą.
Śledzie opłucz z zalewy, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w niewielkie kawałki.



W przezroczystej misce lub pucharkach (żeby było widać kolory ) układaj warstwy. Dno salaterki posmaruj majonezem.



1. majonez
2. starte na tarce ziemniaki
3. pokrojona w kostkę cebula
4. majonez
5. pokrojone w kostkę jabłko
6. pokrojone w kostkę ogórki kiszone
7. majonez
8. posiekany szczypiorek
9. starte na tarce buraczki
10. majonez
11. starte na tarce białko
12. starte na tarce żółtko
13. szczypiorek




Sałatkę przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 2–3 godziny (a najlepiej na całą noc). Dzięki temu wszystkie smaki się połączą i przegryzą.


Wskazówki

Jeśli chcesz zrobić sałatkę w eleganckiej formie – użyj obręczy do serwowania i ułóż warstwy na talerzu, delikatnie dociskając każdą łyżką.

Jeśli używasz śledzi solonych (matiasów), namocz je wcześniej w zimnej wodzie lub mleku przez ok. 2–3 godziny, żeby pozbyć się nadmiaru soli.

Zamiast majonezu możesz dodać mieszankę majonezu i jogurtu greckiego – sałatka będzie lżejsza, ale nadal kremowa.

Świetnym dodatkiem będzie też odrobina posiekanego koperku lub kilka kropel soku z cytryny – podkreślą smak śledzi i buraków.

Buraki najlepiej smakują pieczone w piekarniku – mają wtedy bardziej wyrazisty, słodkawy smak niż gotowane.

Omlet z serkiem wiejskim

Lekki, a jednocześnie sycący omlet z serkiem wiejskim to doskonały pomysł na śniadanie, kolację lub zdrowy lunch – prosto, domowo i z sercem.
Serek wiejski nadaje mu niezwykłej delikatności i wilgotności, a dodatek szynki i żółtego sera sprawia, że omlet jest pełen smaku. Najlepiej smakuje z chrupiącymi warzywami – pomidorem, sałatą i papryką.

Składniki

  • 2 jajka
  • 150 g serka wiejskiego (z odrobiną śmietanki)
  • 2–3 plasterki szynki, pokrojone w kostkę
  • 2–3 łyżki tar­tego żółtego sera (np. gouda lub mozzarella)
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • sól i pieprz do smaku
  • masło lub oliwa do smarowania

Wykonanie

W miseczce roztrzep jajka z odrobiną soli i pieprzu. Dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj – dzięki temu omlet będzie bardziej puszysty.


Do jajek dodaj serek wiejski. Wymieszaj delikatnie łyżką, aż składniki się połączą. Masa powinna być gęsta, lekko kremowa.


Na patelni rozgrzej odrobinę masła lub oliwy. Wylej masę na patelnię i smaż na małym ogniu, przykryte pokrywką, przez ok. 6–7 minut, aż spód się zetnie i lekko zarumieni.


Na połówce omleta ułóż plasterki szynki i żółtego sera.( szynkę i ser możesz pokroić w kostkę i dodać wcześniej z serkiem wiejskim)


Następnie omleta złóż na pół obróć i smaż jeszcze po 2 minuty z każdej strony.


Gotowy omlet przełóż na talerz i podawaj od razu – najlepiej z warzywami: plastrami pomidora, papryką i świeżą sałatą.


Wskazówki

Omlet świetnie smakuje również na zimno – można go zabrać do pracy lub na piknik.

Jeśli chcesz, żeby omlet był jeszcze bardziej puszysty, oddziel żółtka od białek. Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj do masy z serkiem – efekt gwarantowany!

Możesz dodać ulubione dodatki: szczypiorek, zioła prowansalskie lub paprykę w proszku – nadadzą pięknego koloru i aromatu.

W wersji fit możesz smażyć omlet bez tłuszczu – na dobrej patelni ceramicznej.

Zamiast szynki możesz użyć łososia wędzonego lub warzyw (np. szpinaku, pomidorów suszonych) – powstanie wersja bardziej lekkostrawna.

Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką

Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycznych placków ziemniaczanych – delikatniejsze, bardziej kolorowe i cudownie aromatyczne, proste składniki, krótka lista czynności i niezawodny efekt: chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku, z nutką koperku i ziół prowansalskich. Idealne na obiad, kolację lub ciepłą przekąskę z ulubionym sosem!

Składniki

  • 3–4 średnie ziemniaki
  • 1 mała cukinia
  • 1 średnia marchewka
  • 1 mała cebula
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 1 jajko
  • 2–3 łyżki mąki pszennej (lub innej – np. orkiszowej)
  • 1 łyżka śmietany
  • sól i pieprz do smaku
  • 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • olej do smażenia

Wykonanie


Ziemniaki, marchewkę, cebulę i cukinię umyj, obierz (oprócz cukinii) i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Jeśli cukinia ma dużo wody, odciśnij ją delikatnie w dłoniach lub przez ściereczkę.


Starte warzywa przełóż do miski. Dodaj jajko, śmietanę, mąkę, koperek oraz przyprawy – sól, pieprz i zioła prowansalskie.


Wszystko dokładnie wymieszaj łyżką – masa powinna być gęsta, ale nie sucha. Jeśli jest zbyt rzadka, dodaj odrobinę mąki.


Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj porcje masy i spłaszczaj na cienkie placuszki.


Smaż na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor – około 3–4 minuty z każdej strony.
Po usmażeniu odkładaj na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.


Placuszki najlepiej smakują od razu po usmażeniu, kiedy są jeszcze gorące i chrupiące.
Podawaj z sosem czosnkowym lub koperkowym – świetnie podkreślają ich delikatny smak.


Wskazówki

W sezonie letnim świetnie smakują z sosem jogurtowo-koperkowym i świeżymi ziołami.

Jeśli chcesz, żeby placuszki były bardziej chrupiące, dodaj łyżkę mąki ziemniaczanej.

Do masy możesz dodać też łyżkę tartego sera żółtego lub parmezanu – będą bardziej aromatyczne.

Cukinię zawsze dobrze odciśnij z wody – dzięki temu placuszki nie będą się rozpadać.

Jeśli chcesz, możesz upiec placuszki w piekarniku – na blasze z papierem do pieczenia w 200°C przez ok. 20–25 minut (obracając w połowie pieczenia).

Pasta serowo jajeczna z rybą

Pasta serowo-jajeczna z rybą to pyszna, domowa pasta kanapkowa, prosta, sycąca i pełna smaku. Połączenie kremowego twarogu, jajek i ryby w pomidorach to prawdziwy hit! Całość dopełnia chrupiący ogórek kiszony, czerwona cebula i odrobina musztardy. Idealna na śniadanie, kolację lub jako przekąska na imprezę – zawsze smakuje znakomicie!

Składniki

  • 5 jajek na twardo
  • 250 g twarogu półtłustego
  • 1 konserwa rybna w pomidorach (np. szprot, makrela lub sardynki)
  • 1 mała czerwona cebula
  • 2 ogórki kiszone
  • 2–3 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka jogurtu greckiego
  • sól i pieprz do smaku

Wykonanie

Jajka ugotuj na twardo (ok. 8–9 minut), ostudź, obierz i drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce. W misce rozgnieć twaróg widelcem.


Cebulę i ogórki kiszone pokrój w bardzo drobną kosteczkę. Szczypiorek posiekaj. Połącz wszystkie składniki.


Dodaj majonez, jogurt grecki i musztardę – wymieszaj, aż powstanie kremowa masa.


Do masy dodaj konserwę rybną w pomidorach (razem z sosem), wymieszaj wszystkie składniki.


Na koniec dopraw pastę solą i świeżo mielonym pieprzem. Jeśli lubisz wyrazistszy smak, możesz dodać odrobinę soku z cytryny lub szczyptę ostrej papryki.


Wskazówki

Przechowuj ją w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni.

Jeśli chcesz, żeby pasta była bardziej kremowa, zmiksuj ją blenderem na gładko – świetnie sprawdza się wtedy jako dip lub smarowidło do tortilli.

Twaróg możesz zastąpić serkiem wiejskim lub serkiem naturalnym typu kanapkowego – pasta będzie bardziej delikatna.

Dla ostrzejszej wersji dodaj łyżeczkę chrzanu lub kilka kropel sosu tabasco.

Pasta najlepiej smakuje po godzinie w lodówce, kiedy składniki się przegryzą.


Propozycje podania:

Z dodatkiem świeżego ogórka, pomidora lub kiełków.

Na świeżym pieczywie żytnim lub grahamie.

Jako farsz do wrapów lub tortilli z sałatą.

Na krakersach lub grzankach jako przekąska imprezowa.

Z dodatkiem kiszonego ogórka.

Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Idealna na śniadanie, kolację lub jako zdrowa przekąska w ciągu dnia. Połączenie chrupiących warzyw, kremowego serka i odrobiny jogurtu sprawia, że ta sałatka jest nie tylko smaczna, ale też bardzo sycąca i fit.

Składniki

  • 1 opakowanie serka wiejskiego (200 g)
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 4–5 rzodkiewek
  • 1 pomidor
  • 1/2 ogórka
  • 1/2 czerwonej papryki
  • kilka gałązek szczypiorku
  • 1 łyżka gęstego jogurtu greckiego
  • sól i pieprz do smaku

Wykonanie


Warzywa dokładnie umyj i osusz. Szczypiorek posiekaj drobno i odłóż część do posypania na wierzch. Pomidora pokrój w kostkę. Ogórka i rzodkiewki w półplasterki. Paprykę w drobną kostkę. Cebulę posiekaj bardzo drobno.


W dużej misce połącz serek wiejski z pokrojonymi warzywami. Dodaj łyżkę jogurtu greckiego, dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem. Delikatnie wymieszaj, żeby wszystkie składniki się połączyły, ale serek pozostał puszysty.


Przełóż sałatkę do miseczek lub szklanek i posyp z wierzchu świeżym szczypiorkiem. Możesz podać od razu lub schłodzić przez 10–15 minut w lodówce.


Wskazówki

W ciepłe dni możesz dorzucić kilka liści rukoli lub roszponki – doda lekkości i koloru.

Jeśli lubisz bardziej wyrazisty smak, dodaj kilka kropel soku z cytryny lub szczyptę suszonego oregano.

Serek wiejski możesz wymieszać w połowie z twarożkiem naturalnym – sałatka będzie bardziej kremowa.

Dla wersji obiadowej dodaj garść ugotowanej kaszy kuskus lub quinoa – powstanie pełnowartościowy posiłek.

Sałatkę najlepiej przygotować tuż przed podaniem, żeby warzywa zachowały świeżość i chrupkość.

Paszteciki z ciasta francuskiego

Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami to jeden z tych przepisów, które zawsze się udają. Chrupiące, złociste, pachnące masłem i pieczarkami – idealne jako przekąska na ciepło lub zimno, do barszczu, na imprezę albo rodzinny obiad.

Składniki

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 400–500 g pieczarek
  • 1 duża cebula
  • 1–2 łyżki masła 1 łyżka oleju
  • garść natki pietruszki
  • sól i pieprz do smaku
  • jajko
  • ziarno sezamu i czarnuszki

Wykonanie

Pieczarki oczyść i pokrój w drobną kostkę. Cebulę posiekaj.


Na patelni rozgrzej olej z masłem, wrzuć cebulę i smaż do zeszklenia. Następnie dodaj pieczarki i smaż, aż odparuje cały płyn.


Dopraw solą, pieprzem i dodaj posiekaną natkę pietruszki. Wymieszaj i odstaw do wystudzenia.



Ciasto francuskie rozwiń i podziel na pół. Na każdy kawałek nałóż farsz i zlep boki .Uformuj wałeczki.


Wierzch posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem i czarnuszką.


Pokrój dowolnie w trójkąty czy romby ,ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia .


Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C (termoobieg 190°C) i piecz przez ok. 15–20 minut, aż paszteciki będą złociste i chrupiące.


Podawaj ciepłe – najlepiej z barszczem czerwonym, sosem czosnkowym albo po prostu jako pyszną przekąskę.


Wskazówki

Zamiast pieczarek możesz użyć farszu mięsnego, kapuściano-grzybowego albo szpinakowego – przepis jest bardzo uniwersalny.

Do farszu możesz dodać odrobinę startego żółtego sera – sprawi, że wnętrze będzie kremowe i bardziej aromatyczne.

Jeśli farsz wyszedł bardzo wilgotny, odparuj go dokładnie – dzięki temu ciasto nie rozmięknie podczas pieczenia.

Gotowe paszteciki możesz zamrozić – wystarczy potem wstawić je na kilka minut do piekarnika, żeby znów były chrupiące.

Ciasto francuskie lubi wysoką temperaturę – nie piecz w zbyt niskiej, bo nie urośnie i będzie gumowate.

Placuszki dyniowe

Placuszki bananowe z musem dyniowym to pyszne, delikatne i pachnące cynamonem placuszki, które dosłownie rozpływają się w ustach. Są mięciutkie, lekko słodkie i cudownie aromatyczne – idealne na śniadanie, podwieczorek albo jesienny deser.

Składniki

  • 1 dojrzały banan
  • 2 jajka
  • 3 łyżki musu z dyni (najlepiej domowego, ale może być też z puszki)
  • 3 łyżki jogurtu skyr
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • mąka – tyle, aby uzyskać gęste, ale lejące ciasto (ok. 4–5 łyżek)
  • cukier puder do posypania

Propozycja podania:

  • dżem brzoskwiniowy lub dyniowy
  • mus z dyni
  • jogurt skyr

Wykonanie

W misce rozgnieć banana widelcem na gładką masę. Dodaj jajka, mus z dyni, jogurt skyr, sól, cynamon i cukier waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj lub zmiksuj.


Wsyp proszek do pieczenia i stopniowo dodawaj mąkę – mieszając do uzyskania gładkiego, lekko gęstego ciasta. Powinno powoli spływać z łyżki, ale nie być zbyt rzadkie.


Na rozgrzanej patelni (najlepiej z nieprzywierającą powłoką) rozpuść odrobinę masła lub oleju.


Nakładaj porcje ciasta łyżką, formując niewielkie placuszki.


Smaż na małym ogniu po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i puszyste.


Gotowe placuszki ułóż na talerzu, oprósz cukrem pudrem i podaj z ulubionymi dodatkami – łyżką jogurtu, musem z dyni lub domowym dżemem brzoskwiniowym.


Wskazówki

Jeśli chcesz, możesz dodać do środka garść rodzynek lub posiekanych orzechów – będą jeszcze bardziej aromatyczne!

Użyj dobrze dojrzałego banana – nadaje naturalnej słodyczy i sprawia, że placuszki są bardziej wilgotne.

Jeśli chcesz uzyskać bardziej deserowy smak, dodaj łyżeczkę miodu lub syropu klonowego.

Ciasto możesz przygotować wcześniej – przed smażeniem odstaw na kilka minut, by proszek do pieczenia zaczął działać.

Placuszki najlepiej smażyć na małym ogniu – wtedy ładnie rosną i nie przypalają się.

Świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno – możesz je zabrać do pracy lub szkoły jako słodką przekąskę.

Sałatka z tortelini

Sałatka z tortellini to pyszna, kolorowa i ekspresowa propozycja . Idealna na szybki obiad, kolację albo do zabrania w pudełku do pracy. Połączenie delikatnych pierożków z pesto, słonych suszonych pomidorów, kremowej fety i chrupiącej rukoli to gwarancja sukcesu – prosto, smacznie i zawsze się udaje!

Składniki

Sałatka:

  • 1 opakowanie tortellini (lub torteloni) z pomidorami i bazylią
  • garść rukoli
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 4–5 suszonych pomidorów w oleju
  • 100 g sera feta

Sos:

  • 2 łyżki zielonego pesto
  • 2–3 łyżki oleju (najlepiej z suszonych pomidorów lub oliwy z oliwek)
  • 1 łyżka soku z cytryny

Wykonanie

Tortellini ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedź, przelej zimną wodą i odstaw, by przestygły.


Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki, suszone pomidory pokrój w paski, a fetę pokrusz lub pokrój w kostkę.


W małej miseczce wymieszaj pesto z olejem i sokiem z cytryny.


Jeśli lubisz bardziej intensywny smak, możesz dodać odrobinę pieprzu lub ząbek drobno posiekanego czosnku.


Na talerzu lub półmisku ułóż rukolę, pierożki, pokrusz fetę i dodaj pokrojone pomidorki i suszone pomidory.


Polej przygotowanym sosem i ewentualnie delikatnie wymieszaj, żeby pierożki się nie połamały. Wierzch posyp świeżo mielonym pieprzem i opcjonalnie udekoruj listkami bazylii.


Wskazówki

  • Sok z cytryny pięknie podkreśla smak pesto i przełamuje słony smak fety oraz suszonych pomidorów.
  • Sałatkę możesz przygotować wcześniej – przechowuj w lodówce i polej sosem dopiero tuż przed podaniem.
  • Jeśli masz więcej czasu, spróbuj dodać kilka oliwek, pestek dyni lub prażonych orzechów – sałatka będzie jeszcze ciekawsza.
  • Świeżo mielony pieprz dodaj na końcu – dzięki temu jego aromat będzie wyczuwalny już przy pierwszym kęsie.
  • Idealna zarówno na rodzinny obiad, jak i na imprezę – wygląda pięknie i smakuje jeszcze lepiej!