Kategoria: Ciasta

Muffinki marchewkowe

Muffiny marchewkowe – wilgotne, pachnące i pełne smaku!

To jeden z tych przepisów, które zawsze się udają . Puszyste, lekko korzenne, z delikatnym aromatem cynamonu i słodyczą marchewki – idealne na podwieczorek, do kawy lub jako przekąska do szkoły czy pracy.
Wilgotne, pachnące i pełne smaku- czyli prosto, domowo i z miłością do dobrego, pachnącego wypieku .

Składniki

  • 2–2,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 4 marchewki, drobno starte (ok. 2 szklanki)
  • 1 szklanka oleju roślinnego
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 3 łyżeczki cynamonu
  • garść płatków migdałów do posypania

Wykonanie

W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta. Następnie cienką strużką wlewaj olej, cały czas mieszając. Dodaj cynamon.


Marchewki obierz i zetrzyj na drobnych oczkach tarki. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę.


Do mokrej masy dodaj starte marchewki, wymieszaj.


Następnie stopniowo wsypuj mieszankę suchych składników. Wymieszaj delikatnie szpatułką lub łyżką – tylko do połączenia składników (nie miksuj zbyt długo, żeby muffiny nie wyszły twarde).


Formę na muffiny wyłóż papilotkami. Nałóż ciasto do 3/4 wysokości foremek.


Wierzch posyp płatkami migdałów.



Piecz w 180°C (góra–dół) przez 25–30 minut, aż będą złociste i sprężyste.


Po upieczeniu wyjmij muffiny z piekarnika i pozostaw do lekkiego przestygnięcia. Możesz dodatkowo oprószyć je cukrem pudrem lub polać lukrem waniliowym.


Wskazówki

Muffiny są idealne następnego dnia – zachowują wilgoć i miękkość, więc świetnie sprawdzą się do zabrania w drogę.

Jeśli chcesz, aby muffiny były jeszcze bardziej aromatyczne, dodaj szczyptę gałki muszkatołowej lub imbiru.

Zamiast płatków migdałów możesz użyć posiekanych orzechów włoskich lub pekan – świetnie pasują do marchewki i cynamonu.

Możesz też dorzucić garść rodzynek, żurawiny lub kawałków czekolady, by nadać im wyjątkowego charakteru.

Ciasto można też upiec w jednej większej formie – wtedy powstanie pyszne ciasto marchewkowe!

Cynamonki

Cynamonki drożdżowe – mięciutkie, pachnące i maślane bułeczki, które rozpływają się w ustach. To klasyka domowych wypieków, której trudno się oprzeć. Z wierzchu delikatnie chrupiące, w środku puszyste i wilgotne, z cudownym aromatem cynamonu i wanilii. Idealne do kawy, herbaty albo po prostu – na poprawę humoru.


Składniki

Na ciasto

  • 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 450–550)
  • 25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych
  • 250 ml ciepłego mleka
  • 80 g cukru
  • 80 g masła, roztopionego i przestudzonego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • szczypta soli

  • Nadzienie cynamonowe:
  • 80 g masła, bardzo miękkiego
  • 4 łyżki cukru trzcinowego (lub białego)
  • 1,5 łyżki cynamonu

Wykonanie


Do miseczki wlej ciepłe (nie gorące!) mleko, dodaj drożdże, 1 łyżkę cukru i 2 łyżki mąki. Wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 10–15 minut, aż zaczyn zacznie się pienić.


W dużej misce połącz mąkę, cukier, sól, cukier waniliowy, jajko i zaczyn. Zacznij wyrabiać ciasto, stopniowo wlewając roztopione masło.
Wyrabiaj ok. 8–10 minut ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem, aż ciasto będzie elastyczne, gładkie i miękkie.


Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.


Wyjmij ciasto na stolnicę, wyrób jeszcze chwilę ręcznie i rozwałkuj na prostokąt. Miękkie masło wymieszaj z cukrem i cynamonem. Powstanie gęsta, aromatyczna masa. Posmaruj całość nadzieniem.


Następnie zwiń w roladę wzdłuż dłuższego boku. Pokrój na 2–3 cm kawałki.


Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (zostaw odstępy, bo urosną!). Przykryj ściereczką i odstaw jeszcze na 20–30 minut.


Piecz w 180°C (góra–dół) przez około 20–25 minut, aż ładnie się zarumienią.


Cynamonki przed pieczeniem polej śmietaną kremówką będą bardziej wilgotne i aromatyczne, lub lukrem po upieczeniu. Piecz w 180°C (góra–dół) przez około 20–25 minut, aż ładnie się zarumienią.


Wskazówki

Cynamonki najlepiej smakują świeże, ale możesz je też zamrozić – po rozmrożeniu wystarczy lekko podgrzać w piekarniku lub mikrofali.

Jeśli używasz suchych drożdży, nie musisz robić zaczynu – wystarczy dodać je do mąki i dobrze wymieszać.

Cynamonki będą bardziej mięciutkie, jeśli po upieczeniu przykryjesz je ściereczką na 10 minut.

Do nadzienia możesz dodać garść rodzynek, posiekane orzechy włoskie lub jabłka – smak będzie jeszcze bardziej wyjątkowy.

Jeśli chcesz wersję bardziej „śniadaniową”, możesz upiec je w formie na muffinki – będą idealnie okrągłe i puszyste.

Muffinki z czekoladą

Muffinki z czekoladą to przepis, który zawsze się udaje! Mięciutkie, wilgotne w środku, z rozpływającymi się kawałkami czekolady i delikatnym aromatem wanilii – po prostu idealne do kawy, herbaty albo jako słodka przekąska dla całej rodziny, prosto, szybko i pysznie, bez zbędnych kombinacji! Proste w wykonaniu, a efekt zawsze zachwyca.

Składniki

  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1/2 szklanki oleju (np. rzepakowego lub słonecznikowego)
  • 2 czubate łyżki jogurtu greckiego
  • 2 czubate łyżki dżemu brzoskwiniowego (może być też morelowy lub pomarańczowy)
  • 100 g czekolady mlecznej lub z orzechami

Wykonanie


Wszystkie składniki wyjmij wcześniej z lodówki, żeby miały temperaturę pokojową – muffinki będą dzięki temu bardziej puszyste.
Czekoladę posiekaj nożem na mniejsze kawałeczki.


W misce roztrzep jajka z cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj olej, jogurt grecki i dżem – dokładnie wymieszaj trzepaczką lub mikserem na niskich obrotach, aż masa będzie gładka.


W drugiej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.


Do mokrej masy wsyp suche składniki i wymieszaj delikatnie łyżką lub szpatułką – tylko do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt długo, żeby muffinki nie wyszły zbite. Na końcu dodaj posiekaną czekoladę i lekko zamieszaj (zostaw troszkę do posypania na wierzchu)


Formę do muffinek wyłóż papilotkami i napełnij je ciastem do 3/4 wysokości. Wierzch posyp czekoladą.


Piecz w 180°C (góra–dół) przez około 20–25 minut, aż muffinki ładnie wyrosną i się zarumienią.


Po upieczeniu wyjmij muffinki z formy i odstaw do przestudzenia na kratce. Można je oprószyć cukrem pudrem lub polać roztopioną czekoladą – będą jeszcze bardziej apetyczne!


Wskazówki

Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku – pozostaną miękkie przez 2–3 dni.

Jeśli lubisz bardziej czekoladowe muffinki, możesz dodać łyżkę kakao do mąki.

Czekoladę mleczną możesz zamienić na gorzka – muffinki będą mniej słodkie, ale z głębszym smakiem.

Dżem brzoskwiniowy świetnie nawilża ciasto – nie pomijaj go! Jeśli chcesz, możesz użyć też powideł śliwkowych.

Muffinki najlepiej smakują świeżo po upieczeniu, lekko ciepłe – czekolada wtedy cudownie się rozpływa.

Babeczki dyniowo-pomarańczowe

Babeczki dyniowo-pomarańczowe to idealny wypiek na jesienne dni – wilgotne, puszyste i pełne aromatu. Słodycz dyni przełamana świeżością pomarańczy i szczyptą cynamonu sprawia, że te babeczki pachną jak domowy spokój i ciepło, proste, pyszne i zawsze się udają 🍊🎃

Sładniki

  • 150 ml oleju
  • 3/4 szklanki cukr
  • 2 jajka
  • 1 szklanka musu z dyni
  • (najlepiej z pieczonej dyni Hokkaido lub piżmowej)
  • otarta skórka z 1 pomarańczy
  • sok wyciśnięty z 1/2 pomarańczy
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cynamonu

Wykonanie

Wszystko powinno mieć temperaturę pokojową. Jeśli używasz domowego musu z dyni – upewnij się, że jest gładki i dobrze odcedzony z nadmiaru wody.


W dużej misce wymieszaj olej z cukrem. Dodaj jajka i ubij trzepaczką lub mikserem, aż masa będzie jasna i lekko puszysta. Następnie dodaj mus z dyni, skórkę i sok z pomarańczy. Wymieszaj do połączenia składników.



Do mokrych składników wsyp mieszankę suchych i delikatnie wymieszaj szpatułką – tylko do połączenia. Nie miksuj zbyt długo, żeby babeczki pozostały puszyste.


Foremkę na muffinki wyłóż papilotkami lub natłuść. Nałóż ciasto do 3/4 wysokości każdej foremki. Piecz w temperaturze 180°C przez ok. 20–25 minut, aż będą złociste i sprężyste w dotyku.


Po upieczeniu babeczki wystudź na kratce. Możesz oprószyć cukrem pudrem lub polać lukrem z soku z pomarańczy – będą jeszcze bardziej aromatyczne.


Wskazówki

  • Mus z pieczonej dyni nada babeczkom piękny kolor i naturalną słodycz – nie zastępuj go surową dynią.
  • Skórkę z pomarańczy ścieraj tylko z wierzchniej warstwy – biała część jest gorzka.
  • Jeśli chcesz, dodaj garść posiekanych orzechów włoskich, migdałów lub czekoladowych kropelek – babeczki będą jeszcze smaczniejsze.
  • Przechowuj w szczelnym pojemniku – nawet po dwóch dniach są miękkie i aromatyczne.
  • Lukier z cukru pudru i soku z pomarańczy pięknie podkreśli ich smak.

Jabłka pod kruszonką z lodami

Jabłka pod kruszonką z lodami to deser, który łączy w sobie wszystko, co najlepsze – prostotę, domowy charakter i cudowny balans smaków. Świetnie sprawdza się po niedzielnym obiedzie, na spotkaniach z rodziną czy po prostu jako słodka przyjemność w chłodny dzień. Ciepłe jabłka, chrupiąca kruszonka i zimne lody – magia w najprostszym wydaniu!

Składniki

Nadzienie:

  • ok. 1 kg jabłek (najlepiej szara reneta lub inne kwaskowe odmiany)
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2–3 łyżki cukru (w zależności od kwaśności jabłek)

Kruszonka:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 100 g zimnego masła
  • 1 opakowanie cukru waniliowego (lub łyżeczka ekstraktu waniliowego)

Do podania:

  • lody waniliowe (mogą być też śmietankowe lub cynamonowe)
    sos karmelowy

Wykonanie


Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce lub mandolinie.


Wymieszaj z cukrem i cynamonem.


Jeśli puszczą sporo soku, lekko odciśnij – dzięki temu deser nie będzie zbyt płynny.


W misce połącz mąkę, cukier i cukier waniliowy. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż uzyskasz sypką, grudkowatą konsystencję.




Wysmaruj naczynie żaroodporne masłem. Na dno ułóż jabłka, lekko je dociskając.


Posyp całość kruszonką, tak by przykryła jabłka równą warstwą.


Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (grzanie góra–dół) przez około 35–40 minut, aż wierzch się zarumieni, a spodem jabłka będą miękkie i soczyste.


Wyjmij deser z piekarnika i odstaw na kilka minut, aby lekko przestygł. Podawaj jeszcze ciepły – najlepiej w małych pucharkach lub miseczkach – z solidną gałką lodów waniliowych na wierzchu. Lody delikatnie się roztopią, tworząc kremowy sos, który idealnie łączy się z ciepłymi jabłkami, sosem karmelowym i kruszonką.


Wskazówki

Jeśli chcesz uzyskać bardziej „luksusową” wersję deseru, podaj go z lodami i polewą karmelową lub sosem toffi.

Dla bardziej intensywnego aromatu możesz dodać do jabłek szczyptę gałki muszkatołowej lub odrobinę soku z cytryny.

Część cukru warto zastąpić cukrem trzcinowym – doda lekko karmelowego posmaku.

Kruszonkę możesz wzbogacić płatkami migdałowymi lub posiekanymi orzechami laskowymi.

Jabłka pod kruszonką

Jabłka pod kruszonką to jeden z najprostszych, a zarazem najbardziej apetycznych deserów. Ciepłe, pachnące cynamonem owoce przykryte warstwą złocistej, chrupiącej kruszonki to połączenie, które zawsze się sprawdza. Idealny deser zarówno na co dzień, jak i od święta.

Składniki

Nadzienie

  • 6 dużych jabłek (najlepiej szara reneta lub antonówka)
  • 3 łyżki cukru (lub więcej według smaku)
  • 1 łyżeczka cynamonu

Kruszonka

  • 150 g mąki pszennej
  • 100 g masła (schłodzonego)
  • 100 g cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego

Wykonanie


Owoce obieram, usuwam gniazda nasienne i kroję na mandolinie.


Wkładam do naczynia żaroodpornego, posypuję cukrem i cynamonem, mieszam.


W misce łączę mąkę, cukier i cukier waniliowy. Dodaję pokrojone w kostkę zimne masło i rozcieram palcami, aż powstaną grudki.



Na jabłka wysypuję przygotowaną kruszonkę, równomiernie rozprowadzając.


Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180°C i piekę ok. 30–35 minut, aż kruszonka się zarumieni, a jabłka staną się miękkie i puszczą sok.


Wskazówki

Propozycja podania: jabłka pod kruszonką serwuj na ciepło z gałką lodów waniliowych i polewą karmelową – to prawdziwe niebo w gębie! 🍏🍨🍮

Jabłka możesz wymieszać z garścią rodzynek, żurawiny lub orzechów – deser zyska ciekawszy smak.

Jeśli lubisz bardziej wyrazisty aromat, dodaj szczyptę kardamonu lub imbiru do jabłek.

Kruszonkę możesz przygotować z dodatkiem płatków owsianych – będzie jeszcze bardziej chrupiąca.

Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszystko miksujemy w jednej misce, układamy owoce, posypujemy kruszonką i pieczemy. Powstaje puszyste, wilgotne ciasto z kwaskowymi śliwkami i chrupiącą kruszonką. Idealne na szybki deser, do kawy czy herbaty.

Składniki

Ciasto

  • 2 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka maślanki lub kefiru
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 szklanki mąki pszennej

Dodatkowo

  • ok. 600–700 g śliwek (najlepiej węgierek)

Kruszonka

  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • ½ kostki schłodzonego masła

Wykonanie


Wszystkie składniki na ciasto (jajka, cukier, cukier waniliowy, olej, maślankę, mąkę, proszek do pieczenia i sodę) wrzucam do dużej miski. Miksuję tylko do połączenia składników – ciasto ma być gęste i jednolite.


Mąkę, cukier i cukier waniliowy łączę z masłem, rozcierając palcami na grudki kruszonki.


Blachę (ok. 25×35 cm) wykładam papierem do pieczenia.


Wylewam ciasto, układam na wierzchu śliwki (skórką do dołu) i posypuję kruszonką.


Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180°C (góra–dół) i piekę ok. 40–45 minut, aż ciasto wyrośnie i kruszonka się zarumieni.


Wskazówki

Posypane cukrem pudrem wygląda jeszcze bardziej apetycznie.

Jeśli chcesz podkręcić smak śliwek, oprósz je cynamonem lub kardamonem.

Kruszonka będzie jeszcze bardziej chrupiąca, jeśli przed posypaniem schłodzisz ją kilka minut w lodówce.

Ciasto świetnie smakuje również z jabłkami, malinami albo morelami – możesz je dopasować do sezonu.

Sernik na tartym ciemnym cieście

Sernik wychodzi niezwykle kremowy i delikatny, a kakaowe, kruche ciasto pięknie kontrastuje ze złocistym środkiem. Najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy smaki się przegryzą, a masa serowa osiągnie idealną konsystencję.

Składniki

Ciasto kakaowe:

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 200 g cukru pudru
  • 200 g masła (schłodzonego)
  • 3 żółtka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżki śmietany

Masa serowa:

  • 1 kg twarogu mielonego (najlepiej trzykrotnie mielonego lub z wiaderka, dobrej jakości)
  • 5 jajek
  • 200 g cukru
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego (proszek, bez cukru – ok. 40 g)
  • 100 g roztopionego masła
  • skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie, dla aromatu)

Wykonanie

Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia i kakao. Dodaję masło, cukier puder i siekam nożem, aż powstanie kruszonka. Następnie dodaję żółtka i śmietanę, szybko zagniatam ciasto.
Dzielę je na dwie części. Zawijam w folię i wkładam do zamrażarki na minimum 30 minut.



Białka oddzielam od żółtek. Żółtka ucieram z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Dodaję twaróg, budyń w proszku i roztopione masło – dokładnie mieszam. Na końcu delikatnie łączę z ubitą pianą z białek.



Większą część ciasta ścieram na tarce o grubych oczkach i wykładam na spód dużej blachy (ok. 25 × 35 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko dociskam.
Wylewam masę serową i równomiernie rozprowadzam.


Na wierzch ścieram pozostałą część ciasta. Piekę w piekarniku nagrzanym do 180°C (góra–dół) przez ok. 50–60 minut.


Wskazówki

Jeśli chcesz, aby sernik był bardziej waniliowy, możesz dodać kilka kropel ekstraktu waniliowego.

Ciasto najlepiej zetrzeć, gdy jest mocno schłodzone lub lekko zmrożone – będzie się idealnie ścierało.

Do masy serowej możesz dodać garść rodzynek albo kandyzowanej skórki pomarańczowej.

Sernik kroi się najlepiej po całkowitym wystudzeniu – jeszcze ciepły może się rozpadać.

Szarlotka

Szarlotka jest idealnie krucha, pachnąca cynamonem i pełna soczystych jabłek. To ciasto, które smakuje zarówno na ciepło, podane z gałką lodów waniliowych, jak i na zimno – np. posypane cukrem pudrem.

Składniki

Ciasto kruche:

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 kostki masła (100 g)
  • 1/2 kostki smalcu (100 g)
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżki śmietany

Masa jabłkowa:

  • 2 kg jabłek szare renety
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 3 łyżki cukru (lub według smaku i słodkości jabłek)

Wykonanie


Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia, dodaję masło, smalec i siekam nożem, aż powstanie kruszonka. Wbijam jajko, dodaję cukier puder, cukier waniliowy i śmietanę. Zagniatam szybko gładkie ciasto.
Dzielę je na dwie części. Zawijam w folię i wkładam do lodówki na 30 minut.



Jabłka obieram, ścieram na tarce o grubych oczkach i odciskam nadmiar soku. Mieszam z cukrem i cynamonem.
Większą część ciasta rozwałkowuję i wykładam na blaszkę (ok. 25 × 35 cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto nakuwam widelcem i podpiekam 15 minut w temperaturze 180 stopni.


Rozkładam przygotowane jabłka. Pozostałą część ciasta rozwałkowuje i wykładam na wierzch. Nakuwam widelcem i wstawiam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.


Piekę w 180°C (góra–dół) przez ok. 45–50 minut, aż wierzch będzie złocisty. Po wystudzeniu posypuje cukrem pudrem.


Wskazówki

Najlepiej kroi się po całkowitym wystudzeniu, ale na ciepło smakuje najbardziej obłędnie.

Smalec sprawia, że ciasto jest wyjątkowo kruche – nie rezygnuj z niego!

Jeśli jabłka są bardzo soczyste, możesz je lekko poddusić na patelni, aby odparować nadmiar soku. Dzięki temu spód nie rozmięknie.

Do jabłek możesz dodać garść rodzynek, orzechów włoskich albo kilka kropli soku z cytryny, by podbić smak.

Murzynek

Murzynek wychodzi miękki, puszysty i wilgotny, a prosty dodatek cukru pudru sprawia, że wygląda elegancko i zachowuje klasyczny smak. To ciasto, które smakuje wszystkim – idealne na co dzień i na rodzinne spotkania.

Składniki

Składniki (blacha 25 × 40 cm)

  • 250 g masła lub margaryny
  • 2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki kakao
  • 1 szklanka mleka
  • 4 jajka (osobno żółtka i białka)
  • 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • szczypta soli
  • cukier puder do posypania

Wykonanie

W garnku rozpuszczam masło z cukrem, kakao i mlekiem. Mieszam do uzyskania jednolitej masy. Odstawiam do wystudzenia.

Do zimnej masy dodaję żółtka i miksuję. Wsypuję mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i cukrem wanilinowym. Mieszam krótko, tylko do połączenia składników.

Białka ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie łączę z ciastem.Ciasto przelewam do dużej blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę w 180°C (góra–dół) przez ok. 40–45 minut, do suchego patyczka.Wystudzone ciasto oprószam obficie cukrem pudrem.

Wskazówki

  • Cukier puder najlepiej posypać tuż przed podaniem – wtedy nie wsiąka w ciasto.
  • Jeśli chcesz urozmaicić smak, możesz do ciasta dodać garść orzechów włoskich lub suszonych owoców.
  • Ciasto świetnie smakuje również lekko podgrzane – np. z gałką waniliowych lodów obok.