Sałatki

Sałatka chrzanowa z jajkiem

Sałatka chrzanowa z jajkiem to połączenie prostoty i charakteru, które idealnie wpisuje się w wielkanocny klimat. Kremowa baza z delikatnym majonezem i śmietaną przełamana jest ostrzejszą nutą chrzanu, który nadaje całości wyrazistości i świeżości. Pokrojone w kostkę jajka na twardo, ogórek kiszony i szczypiorek dodają tekstury oraz balansu smakowego. Sałatka jest świetnym dodatkiem do mięs, …

Wędliny

Pasztet z królika

Pasztet z królika – delikatność i wykwintny smak na świątecznym stole Wyjątkowy pasztet z królika to prawdziwa gratka dla miłośników subtelnych, szlachetnych smaków. Delikatne mięso królicze, doprawione z wyczuciem aromatycznym tymiankiem, jałowcem i odrobiną gałki muszkatołowej, tworzy gładką, kremową konsystencję, która rozpływa się w ustach. Pieczony na złoto, często z dodatkiem wątróbki i cebuli, zachwyca …

Wędliny

Pieczeń na święta

Ta wyjątkowa pieczeń przygotowana specjalnie z myślą o świątecznych kanapkach zachwyca smakiem i prostotą. Dobrze doprawiona, z nutą czosnku, majeranku i pieprzu, pieczona powoli, aż do uzyskania idealnej, zwartej konsystencji – łatwej do krojenia na cienkie plasterki. Delikatne mięso, lekko wilgotne w środku, świetnie komponuje się z chrzanem, żurawiną czy ogórkiem kiszonym. Składniki Wykonanie Cebulę …

Przekąski

Jajka w sosie tatarskim

Jajka w sosie tatarskim to prosta, a jednocześnie wykwintna przekąska, która świetnie sprawdza się na świątecznym stole i przyjęciach. Ugotowane na twardo jajka otula kremowy, wyrazisty sos tatarski, przygotowany na bazie majonezu, musztardy oraz drobno posiekanych ogórków kiszonych i marynowanych grzybków. Całość doprawiona aromatycznymi przyprawami tworzy harmonijną kompozycję smaków. To idealna propozycja dla miłośników tradycyjnych, …

Wędliny

Schab gotowany

Schab gotowany na kanapkę to pyszna i domowa alternatywa dla sklepowych wędlin. Jest soczysty, aromatyczny i pełen naturalnego smaku dzięki gotowaniu w dobrze doprawionym wywarze. Delikatne mięso idealnie komponuje się z chrupiącym pieczywem, świeżymi warzywami i ulubionymi sosami. To doskonały wybór dla osób ceniących zdrowe, domowe jedzenie bez konserwantów i sztucznych dodatków. Schab gotowany sprawdzi …

Ciasta

Babka marmurkowa

Babka marmurkowa to klasyczne, puszyste ciasto, które zachwyca swoim wyglądem i smakiem. Połączenie waniliowego i kakaowego ciasta tworzy efektowny, marmurkowy wzór, który sprawia, że każdy kawałek wygląda wyjątkowo. Jest lekka, wilgotna i doskonale komponuje się z filiżanką kawy lub herbaty. Idealna na rodzinne spotkania, święta i codzienny deser. Można ją dodatkowo udekorować cukrem pudrem, polewą …

Przekąski

Galaretka z kurczaka na święta

Galaretka z kurczaka to klasyczna, domowa przekąska, która doskonale sprawdza się na świątecznym stole i przyjęciach. Przygotowywana na bazie aromatycznego wywaru z kurczaka, warzyw i żelatyny, zachwyca swoją delikatną konsystencją i wyrazistym smakiem. Dodatek marchewki, groszku i natki pietruszki nie tylko wzbogaca smak, ale także nadaje potrawie apetyczny wygląd. Podawana z octem, cytryną lub chrzanem, …

Przekąski Śledzie

Koreczki śledziowe

Koreczki śledziowe z jajkiem i ogórkiem kiszonym to smaczna i efektowna przekąska, idealna na przyjęcia i spotkania towarzyskie. Łączą w sobie intensywny smak śledzia, delikatność jajka oraz kwaskową nutę ogórka kiszonego, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Każdy koreczek jest przygotowany na wykałaczce, co ułatwia serwowanie i jedzenie. Doskonale komponują się z chrupiącym pieczywem Składniki Wykonanie Śledzie …

Ciasta

Babka dwukolorowa z majonezem

Babka dwukolorowa z majonezem to wyjątkowo wilgotne i puszyste ciasto, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Dzięki dodatkowi majonezu wypiek nabiera delikatnej, aksamitnej konsystencji, a jednocześnie pozostaje długo świeży. Charakterystyczny marmurkowy wzór powstaje poprzez połączenie jasnej, waniliowej warstwy z intensywnie czekoladową. Babka świetnie sprawdzi się jako deser na święta i rodzinne spotkania. Można …

Ciasta

Prosta babka wielkanocna

Babka wielkanocna to klasyczny, puszysty i aromatyczny wypiek, który nie może zabraknąć na świątecznym stole. Jej przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy kilka podstawowych składników. Można wzbogacić ją wanilią, skórką cytrynową lub odrobiną kakao dla głębszego smaku. Upieczona na złocisty kolor, doskonale smakuje oprószona cukrem pudrem, polana lukrem lub czekoladową polewą. To idealna propozycja dla …