Dania główne Dodatki

Kopytka

Kopytka to jedno z najbardziej domowych i lubianych dań kuchni polskiej. Miękkie, delikatne kluski na bazie ugotowanych ziemniaków, mąki i jajka. Są proste do przygotowania, a jednocześnie bardzo uniwersalne – można je podać zarówno jako dodatek do obiadu, zamiast ziemniaków, jak i samodzielne danie ze skwarkami, podsmażoną cebulką, sosem grzybowym czy po prostu z masłem …

Ciasta

Ekspresowe ciasto do kawy z jabłkami i kruszonką

To ciasto to prawdziwy klasyk wśród szybkich wypieków – puszyste, miękkie, wilgotne dzięki dodatkowi jogurtu greckiego i soczystych jabłek. A na wierzchu chrupiąca, złocista kruszonka, która dodaje mu charakteru. Idealne do kawy, herbaty albo jako słodka przekąska w ciągu dnia. Składniki Kruszonka: Wykonanie Jabłka dokładnie umyj, obierz ze skórki i usuń gniazda nasienne. Pokrój je …

Ciasta

Ciasto jogurtowe „Paryżanka”

To ciasto to mój typ na deser idealny: lekki, wilgotny, aromatyczny i naprawdę szybki w przygotowaniu. Kremowy jogurt grecki, świeża cytryna, soczyste jabłka i borówki — efekt jak z francuskiej kawiarni, a przy tym bez zbędnych ceregieli! Składniki Wykonanie W dużej misce ubij jajka z cukrem (i cukrem waniliowym), aż masa będzie puszysta i jaśniejsza. …

Zupy

Zupa z pieczonych warzyw

To kremowa, gęsta i pełna aromatu zupa, która idealnie sprawdzi się zarówno w chłodne jesienne dni, jak i wiosną czy latem, gdy mamy pod dostatkiem świeżych warzyw. Pieczone warzywa nadają jej wyjątkowego charakteru — są słodkawe, delikatnie karmelizowane, a przyprawy podbijają ich smak. Składniki Wykonanie Wszystkie warzywa obierz i umyj. Dynię oczyść z pestek, ziemniaki, …

Ciasta

Ciasto czekoladowe ze śliwkami

To idealny deser na koniec lata i początek jesieni — mocno czekoladowe, wilgotne ciasto z kawałkami soczystych śliwek, pachnące cynamonem. Puszyste, miękkie, a dzięki śliwkom zachowuje świeżość przez dłużej. Świetnie sprawdzi się jako słodka przyjemność do kawy, na spotkanie z przyjaciółmi lub rodzinne popołudnie. Składniki Wykonanie W rondelku o grubym dnie roztop masło razem z …

Makarony

Makaron z pomidorami i serem feta

To jedno z tych dań, które zachwycają prostotą i smakiem. Makaron otulony kremowym sosem z pieczonej fety i pomidorów to prawdziwa uczta — wystarczy kilka składników i dosłownie pół godziny, by na stole pojawiło się aromatyczne danie, które polubi cała rodzina. Idealne na szybki obiad w tygodniu, ale także świetne do podania gościom. Składniki Wykonanie …

Muffiny

Muffinki z czekoladą i gruszkami

To mięciutkie, pachnące kakaowe muffinki, w których kryją się kawałki słodkich gruszek i czekolady. Dzięki dodatkowi oleju i maślanki (lub mleka) ciasto jest wilgotne, nie wysycha nawet następnego dnia. To idealne babeczki na deser do kawy, słodką przekąskę do pracy czy szkoły, a także szybki wypiek na spotkania z rodziną. Składniki Wykonanie Czekoladę posiekaj ostrym …

Muffiny

Muffinki z cukinią o smaku pizzy

Aromatyczne, wytrawne muffinki, które pachną i smakują jak pizza! Delikatne w środku, lekko chrupiące z wierzchu, pełne aromatycznych przypraw i soczystej cukinii. To świetna alternatywa dla klasycznych bułeczek czy kanapek – idealne na przekąskę, do pracy, szkoły czy na imprezę. Składniki Wykonanie Cukinię dokładnie umyj, przekrój na pół i usuń pestki (jeśli są duże i …