Ta prosta i szybka sałatka to idealny pomysł na lekką przekąskę lub dodatek do obiadu. Soczyste pomidory w połączeniu z delikatną słodyczą czerwonej cebuli i świeżym koperkiem tworzą wyjątkowo aromatyczną bazę. Całość dopełnia żółty ser, który dodaje sytości i kremowej konsystencji.
Składniki
- 3 pomidory
- 60 g żółte sera
- 1 czerwona cebula
- 1 pęczek koperku
Składniki na sos
- 2 łyżeczki musztardy francuskiej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól, pieprz do smaku
Wykonanie
Pomidory pokrój w plastry, ułóż na talerzu, cebulę pokrój w pół plasterki i posyp pomidory.
Żółty ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Koperek posiekaj.
Składniki na sos połącz ze sobą, polej pomidory i cebulę. Wiech posyp startym serem i koperkiem. Udekoruj bazylią